7.12.2007

最近買ってよかったもの その2。

DREAM印のNo.1ステーキソース。酸味溢れる濃厚な味が特徴だが普通のスーパーではまず見かけない。

沖縄・那覇にある有名ステーキハウス「ジャッキー」(ジャッキーについてはやまけんさんのエントリをご覧いただきたい)の代名詞とも言えるこのソースの原産地は、しかし沖縄のメーカーではない。木戸食品合資会社という兵庫県の会社です。でも沖縄の名産だと思っているヒトは多いのではないだろーか。それほどに「ジャッキーのステーキソース」という印象が強い。

去る2月の沖縄食い倒れ旅行でのジャッキー訪問時に購入したこのソース(ジャッキーで買うと350円)をボクは結構気に入ってて、カレーにも隠し味として混入することしばしば。先日、通販でも手に入ることを確認したので、食欲不振が心配される盛夏に向けて、思う存分使っていきたい。